딥 옐로우 컬러, 아카시아 등 흰 꽃 향과 시트러스, 자몽의 아로마가 신선하게 감지되며 사바냥만의 상쾌하고 강한 산미와 쥐라 지역의 전통 제작방식 Ouille가 만들어내는 러스틱한 바디감이 우수한 조화를 보여주는 와인이다.