Vin de Paille(Straw wine, 스위트 와인의 일종) 배럴에서 숙성한 위스키답게 건포도 등 건과일의 달콤한 향이 느껴지며 이 향은 마치 주라 지역의 사바니앙, 샤도네이, 풀사르 등의 와인에서 맡아본 익숙한 아로마일 것이다.